Dendermondse Gin
Niet alleen Dender en Schelde stromen door de aderen van Dendermonde.
Eindelijk is hij er! HEEMS, Dendermondse gin. Vurig als ’t Peirt.
HEEMS is een verfijnde en zachte gin, perfect gebalanceerd met florale en kruidige accenten en komt uit de Stad Dendermonde.
Dankzij de hibiscus kleurt de gin bij het toevoegen van tonic magisch rood, passend bij de kleuren van zijn stad. De gin werd genoemd naar de 4 heemskinderen die, als 4 ridders, iedere 10 jaar de eer hebben om het Ros Beiaard te mogen berijden.
Heems is een echt Dendermonds streekproduct dat enkel lokaal, via horeca en retail, verkocht wordt. De gin vertegenwoordigt zijn stad en zijn bewoners in al zijn geschiedenis en folklore.
Na zijn distillatie kreeg de gin zijn typische smaak door middel van het cold drip systeem The Lab Brewer.
Druppel voor druppel ontving de gin de heerlijkheden van oranjebloesem, kaneel, piment, hibiscus, kardemom, timut, vanille, koriander, sinaasschil, zoethout, roze peperbes en folie.
Toon Pauwels is bezieler van het project en draagt, onder alle Dendermondenaren, waarschijnlijk het grootste hart voor zijn geliefde stad. Met Goliart verkoopt hij foto’s, eyecandy en citymarketing van Dendermonde. Een kijkje waard!
Dries Dauwe, de brouwheld in het verhaal en eigenaar van The Brewing Community. Dankzij The Lab Brewer, een zelf ontworpen cold drip, ontwikkelde Dries het unieke recept van de Heems gin. In zijn woning produceert en bottelt hij verschillende gins die meer dan het proeven waard zijn.
www.thebrewingcommunity.com
Hans De Backer is een creatieve duizendpoot en het meesterbrein achter het ontwerp van de fles. Hij is geboren en getogen in Dendermonde. Naast deze gin stelde hij zijn talenten vooral ter beschikking van enkele bekende biermerken. Binnenkort komt ook hij naar buiten met een eigen project: drukdoenerij.be
Hilde De Paepe en het volledige dichterscollectief van Zinspiratie voorzien de Dendermondse gin van woord en beeldspraak.
Gert Peleman van Poly Arts, Dendermondenaar en meester in het vervaardigen van reuzenhoofden en beelden. Hij creëerde voor ons de magistrale sierdop van de fles: de kop van het Ros, handgemaakt met gips, in felrode kleur.
HEEMS hijst je stevig in het zadel
HEEMS. Wacht geen tien jaar om hem van stal te halen.
Leopold II laan 69,
9200 Dendermonde
Tel. 052 20 05 97
OPENINGSUREN
ma – zaterdag 08:30–20:00
zondag gesloten
Foto’s, eyecandy en citymarketing van onze trotse stad Dendermonde.
Hoogveld 29,
9200 Dendermonde
Tel. 052 21 53 69
OPENINGSUREN
ma – vrijdag 08:00–18:00
zaterdag 08:30–18:00
zondag gesloten
Oude Vest 32,
9200 Dendermonde
Tel. 052 34 32 94
OPENINGSUREN
di – vrijdag 06:00–20:00
za – zondag 07:00–19:00
maandag gesloten
Heirbaan 269,
9200 Dendermonde
Tel. 052 21 18 18
OPENINGSUREN
ma – zaterdag 09:00–18:00
zondag gesloten
Hemelstraat 38,
9200 Dendermonde
Tel. 052 21 59 87
OPENINGSUREN
di – vrijdag 08:00–12:30, 13:30–18:00
zaterdag 08:00–12:30, 13:30–17:00
zondag 08:00–12:00
maandag gesloten
Donckstraat 1,
9200 Dendermonde
Tel. 052 41 52 97
OPENINGSUREN
ma – zaterdag 07:30–20:00
zondag 08:00–20:00
donderdag gesloten
Grootzand 119,
9200 Dendermonde
Tel. 052 21 25 74
OPENINGSUREN
Di – vrijdag 08:00 – 18:00
Maandag en zondag gesloten
Grootzand 19,
9200 Dendermonde
Tel. 052 38 04 80
OPENINGSUREN
maandag 13:00–19:00
di – vrijdag 08:00–19:00
zaterdag 08:00–18:00
zondag 08:00–12:00
Neerstraat 83,
9220 HAMME
Tel. 052 49 92 00
OPENINGSUREN
ma – vrijdag 10:00–12:00, 13:00–18:30
zaterdag 09:00–18:30
zondag gesloten
Sint-Martensommegangstraat 39,
9220 HAMME
Tel. 052 49 92 00
OPENINGSUREN
maandag 08:00–10:00
di – zaterdag 08:30–18:00
zondag gesloten
Vlassenhout 11,
9200 Dendermonde
Tel. 052 21 27 99
OPENINGSUREN
di – vrijdag 09:00–18:30
zaterdag 09:00–18:00
zondag 09:30–12:30
maandag Gesloten
VERKRIJGBAAR BIJ
Goliart.be
Drankencentrale Maes
Drankencentrale Verhelst
Slagerij Batselier
Wens je HEEMS te verkopen? Neem dan zeker contact met ons op.
Hemels. Heerlijk. Heems.
